乍一听“肯德基里做期货”这个，不少人可能会觉得荒谬可笑。肯德基是快餐店，期货是金融衍生品，这两者风马牛不相及，怎么可能扯上关系？深入探究后，你会发现，两者之间还真有几分关联。

一、肯德基的“原油生意”

肯德基的主要原料之一是食用油，而食用油价格与原油价格息息相关。原油价格上涨，食用油价格也会随之攀升。为了规避原油价格波动的风险，肯德基会通过期货市场进行原油对冲。

1. 原油期货对冲原理

原油期货是对未来某一时间点交割原油的价格合约。当肯德基预期未来原油价格会上升时，它就会买入原油期货合约。如果未来原油价格真的上涨，那么肯德基就可以通过出售期货合约来获利，从而抵消食用油价格上涨带来的成本压力。

2. 肯德基的实际操作

早在2008年，肯德基就开始涉足原油期货市场。当时，国际原油价格飙升至每桶140美元以上。为了应对这一局面，肯德基买入了大量原油期货合约。结果，当油价在2008年底暴跌时，肯德基抛售期货合约，获得了丰厚的利润。

二、肯德基的“汇率套利”

肯德基在全球拥有庞大的业务网络，因此经常要进行不同货币之间的兑换。外汇汇率的波动会影响肯德基的经营成本和利润。为了应对汇率风险，肯德基也会利用期货市场进行外汇套利交易。

1. 汇率期货套利原理

汇率期货是对未来某一时间点某个货币对汇率的价格合约。当肯德基预计某一货币对汇率未来会上升时，它就会买入相应的外汇期货合约。如果汇率真的上升，那么肯德基就可以通过出售期货合约来获利，从而锁定有利的汇率。

2. 肯德基的实际操作

例如，如果肯德基在中国购买了大量原材料，需要支付人民币。但肯德基的收入主要来自美元。为了规避人民币兑美元汇率波动的风险，肯德基可以买入人民币兑美元汇率期货合约。这样，当人民币兑美元汇率升值时，肯德基就可以通过出售期货合约来规避汇兑损失。

三、肯德基的“股票投资”

除了原油和汇率期货外，肯德基也会涉足股票投资。肯德基的股票投资与普通投资者的股票投资方式不太相同。

1. 股权激励

肯德基会将一部分股票作为股权激励奖励给员工。通过这种方式，可以激励员工积极工作，提高业绩，从而增强肯德基的整体竞争力。

2. 控股公司

肯德基母公司百胜集团是一家大型控股公司，旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟等多个品牌。百胜集团会将部分股票分红给肯德基，从而让肯德基拥有部分控股公司的股份。

四、肯德基期货风险管理

虽然期货交易可以带来丰厚的利润，但它也存在一定的风险。肯德基建立了严格的风险管理体系。

1. 风险识别

肯德基会全面识别可能影响其经营的各种风险，包括原油价格波动、汇率波动、股票价格波动等。

2. 风险评估

肯德基会对这些风险进行评估，判断其发生 вероятность 和潜在损失程度。

3. 风险应对

肯德基会制定相应的风险应对措施，包括期货对冲、外汇套利、股票投资等。通过这些措施，肯德基可以有效控制风险，确保长期稳定的经营。

五、

从表面上看，肯德基是一家快餐店，与期货这样的金融衍生品毫无关联。深入剖析后，你会发现，肯德基通过原油期货对冲、汇率套利、股票投资等方式运用期货市场，为自己的经营保驾护航，创造了新的利润增长点。这一案例充分证明了期货市场的多元化应用，不仅可以为金融机构提供投资机会，还可以为实体企业管理风险、优化经营。